24 Settembre 2013

Risotto Cremoso alla Vaniglia

Preparazione: 5 minuti + 30 minuti di cottura Difficoltà: Ecco un riso dolce e cremoso a base di panna e vaniglia, perfetto per un pasto fuori dal comune. L’aggiunta perfetta? Il sapore della mela verde, in netto contrasto con la cremosità del risotto.
20 Maggio 2013

Tortine Dolci ai Lamponi e Panna

Preparazione: 10 minuti Difficoltà: Cerchi un dessert facile e veloce da preparare ma dall’aspetto gustoso ed elaborato? Queste tortine alla panna e ai lamponi fanno per te. Si preparano in un lampo e il risultato è stupefacente, sia dal punto di vista del gusto che della presentazione: sembrano infatti dei […]
22 Giugno 2010
confettura albicocche e mandorle

Tempo di Conserve: la Ricetta della Confettura di Albicocche e Mandorle

Preparazione: 1 h e 30 minuti Difficoltà: Già da questo mese di Giugno nel banco frutta troviamo delle belle albicocche mature. E’ un frutto squisito che mangiato anche in modo naturale sembra un dolce. L’albicocca è ricca di vitamina A e quindi molto indicata per la cura della pelle soprattutto […]
26 Agosto 2009

Bibite Estive: Cocktail di Ananas

Preparazione: 15 minuti Difficoltà: Un cocktail all’ananas e vaniglia servito in bicchieri ghiacciati con una stecca di vaniglia: cosa ci può essere di meglio per rinfrescare un pomeriggio afoso? Ecco la ricetta per realizzare questo delizioso cocktail esotico, perfetto per dare un po’ di pepe a un aperitivo o durante […]
21 Marzo 2009

Panna cotta con lamponi

Preparazione: 40 minuti + 4 o 5 ore di raffreddamento Difficoltà: